(1)物理性指标
①浑浊度 浑浊度又称浊度。悬浮物是由不溶于水的淤泥、黏土、有机物、微生物及矿物质等的微粒组成。悬浮物含量指每升水中含悬浮物的质量，用mg/L表示。但由于测定悬浮物质量时操作麻烦，所以它常用透明度或浑浊度来代替。浑浊度可用特制的光学仪器(浊度仪)进行测定。
②色度 水的颜色主要是由于水中含有胶黏质悬浮物及溶解性有机物所形成，但并不包括可以沉淀的悬浮物质在内。色度可由原水与特配的色度标准比色液比较而得。
③嗅和味 由于水中有机物质的分解，溶解气体、矿物成分及沟渠中的污物等原因而产生水臭，这称为天然臭气。由某些工业污水所引起的称为人为臭气。在工业给水中对嗅与味无严格要求。
(2)表明水中溶解盐类含量的指标
①含盐量 表示水中所含盐类的量的总和，可以通过水质全分析，用计算法求得。将水中所含全部阳离子和全部阴离子的量相加即可，单位为mg/L。
②蒸发残渣 它是表示水中溶解性与悬浮性固体的总量，可以分为水中溶解性盐类和胶体，这几类物质在水蒸发后残余下来，就是蒸发残渣。
其测定方法是将水蒸发后再用烘箱在105～110℃加热至恒重得到，单位是mg/L。
③电导率 表示水导电能力的大小。水导电能力的大小可反映水中含盐量的多少。相同溶液来讲，电导率越大，含盐量越高。
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